ヴァルテッリーナ・サセッラ ”グリーゾネ” 2017 / アルフィオ・モッツィ
ヴァルテッリーナ・サセッラ ”グリーゾネ” 2017 / アルフィオ・モッツィ
- 参考上代：
- 5,720円（税込）
- 商品番号：
- 2020701
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Valtellina Speriole Sasella "Grisone" / Alfio Mozzi
ラベルにはこの辺りに自生するウチワサボテンが描かれている。香りはチェリーやベリー類のフルーティーな瑞々しさ、イチジクのような甘やかさを持つ、フルボディの上品なワイン。ブレザオラやピッツォッケリなど古典的なヴァルテッリーナの郷土料理とよく合います。
内容量・アルコール度数等
- タイプ：
- 赤ワイン
- 内容量：
- 750ml
- アルコール度数：
- 14％
- 格付け：
- D.O.C.G.
- 品種：
- キアヴェンナスカ（ネッビオーロ）100％
備考・詳細
10㎏の小さなカゴを使用し手作業で慎重に収穫した後、小さなステンレスタンクで発酵が行われる。 2000L～3000Ｌのフレンチオーク樽で18カ月間、さらに6カ月間ボトルにて洗練させる。