ロエロ・アルネイズ 2019 / マリオ・コスタ
ロエロ・アルネイズ 2019 / マリオ・コスタ
- 参考上代:
- 3,300円(税込)
- 商品番号:
- 2020709
業務卸価格は、会員登録後にご案内
Roero Arneis / Mario Costa
フレッシュでフルーティーな味わい、麦わら色のワインです。 ピーチの香りがします。サービス温度は12-13℃。 前菜、魚料理、フレッシュチーズ、鶏肉に最適です。
内容量・アルコール度数等
- タイプ:
- 白ワイン
- 内容量:
- 750ml
- アルコール度数:
- 13.0%
- 格付け:
- D.O.C.G.
- 品種:
- アルネイズ
備考・詳細
標高290m~320mの南東向きの畑。ブドウは9月初旬から中旬にかけて手作業にて収穫。 その後ソフトプレスで搾汁。 発酵はセレクトされた酵母にて16°Cで温度管理をしながらステンレスタンクで20〜25日発酵。 その後、バトナージュをしながらステンレスタンクで6〜7か月間熟成。