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O.P. メトード・クラッシコ・ブリュット ”キュヴェ59” N.V. / トラヴァリーノ

O.P. メトード・クラッシコ・ブリュット ”キュヴェ59” N.V. / トラヴァリーノ

参考上代:
5,280円(税込)
商品番号:
2020731

業務卸価格は、会員登録後にご案内

O.P. Metodo Classico Brut Cuvée 59 / Travaglino

キュヴェ59は、偉大なクリュのピノネーロとシャルドネを使用した複雑で繊細なトラヴァリーノを代表するスプマンテ。 ストローイエローの柔らかな色調は熟したエキゾチックなフルーツとパンの皮の香り。素晴らしい味と香りの複雑さは、エレガントで個性的です。

内容量・アルコール度数等

タイプ:
スパークリングワイン
アルコール度数:
13%
格付け:
D.O.C.G.
品種:
ピノ・ネーロ80%、シャルドネ20%

備考・詳細

南東向きの標高250~300mの区画。 8月20日から9月上旬まで手作業にて収穫。 ソフトプレスされた果汁を、温度管理されたステンレスタンクにて発酵。 24か月間の瓶内2次発酵。年生産8.000ボトル。