Fattoria Nanniファットリア・ナンニ
彗星のごとく現れた・・・ヴェルディッキオの孤高の天才児
ファットリア・ナンニの当主、ロベルト・カントリ氏は彗星のごとく現れ、今ではヴェルディッキオの偉大な生産者の5本の指にも入るワイナリーとして注目を浴びています。かなりの小規模で、現在は小さな5つの畑を所有し、丹精を込めてワインを生産しています。
彼が注目される理由は、ワイン造りに対しての努力を一切惜しまず、どこか詩人にも通じるワイン造りへの哲学、そしてマルケ育ちからなるこの土地への愛情と敬意が全てワインに表現されていることによります。
ロベルトは、2007年にアンコーナ大学のワインの醸造学部を卒業し、カリフォルニア州の最古のワイナリーと名高いブエナ・ヴィスタや、サルヴァトーレ・フェラガモの所有するイル・ボッロで働き、その後マルケ州の偉大な生産者アレッサンドロ・モロデルにて6回もの収穫を体験しました。
彼は幸運にもヴェルディッキォ生産者の巨匠のひとりレオパルド・フェリーチより助言をもらい、2015年秋に当時の所有者が放置していたアピロの畑の手入れと改修のために働き始めました。
その畑は樹齢50年以上の古いブドウの木を有する素晴らしい畑で、彼は 2016年2月に所有者から全て買取りました。初めての収穫は2016年。ここからファットリア ナンニの歴史はスタートしました。
アピロの地域はマルケの風景の中でも自然豊かです。標高450mのアルシッチのこの畑は、山岳性の特長を生かしたかった彼のイメージに欠かせないテロワールであったということです。
ブドウ畑の後ろにあるサンレオパルドの丘が、東の海からの温かい潮風を遮断し、サンヴィチーノ山から吹き降ろす冷涼な風が、清潔で健全な酸を得るヴェルディッキオを育てます。
土壌は肥沃度は非常に低いものの、ミネラルが豊富で、主に粘土と砂岩の混合した層が、ヴェルディッキオの味の基盤となり、味わい、芳香の豊かさ、そして持続性が特徴のワインを生み出します。
ヴェルディッキオという品種は、彼の故郷マチェラータで、最も重要なブドウとされていました。ヴェルディッキオは丁寧に生産すれば長期熟成が可能です。彼はそのブドウから生まれる偉大なワインを自分の手で表現したかったのです。
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Verdicchio dei castelli di jesi "arsicci"
ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イェージ ”アルシッチ”マンチーニより借りている南西向きの標高450mの粘土質と石灰質土壌。有機栽培に転換しています。1970年に植樹。自然酵母にてステンレスタンクで発酵。4ヶ月間澱と共に熟成。(バトナージュを行う)
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格付け:D.O.C.
品種:ヴェルディッキオ100%
内容量:750ml
アルコール度数:12.5%
タイプ:白
参考上代:3,630円(税込)
商品番号:2020707 -
Verdicchio dei castelli di jesi sp. "origini"
ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イェージ スーペリオーレ "オリージニ"標高420mの南西向き。海の化石などを多く含み、粘土、砂質などが混ざる石灰質土壌。1967年に植樹。樹齢50年以上のみを使用。収穫は全て手作業。自然酵母にてステンレスタンクで発酵。6ヶ月間澱と共に熟成。(バトナージュを行う)
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格付け:D.O.C.
品種:ヴェルディッキオ100%
内容量:750ml
アルコール度数:12.5%
タイプ:白
参考上代:4,400円(税込)
商品番号:2020708 -
マグナムサイズ(1500ml)/
Verdicchio dei castelli di jesi sp. "origini"
ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イェージ スーペリオーレ "オリージニ"標高420mの南西向き。海の化石などを多く含み、粘土、砂質などが混ざる石灰質土壌。1967年に植樹。樹齢50年以上のみを使用。収穫は全て手作業。自然酵母にてステンレスタンクで発酵。6ヶ月間澱と共に熟成。(バトナージュを行う)
格付け:D.O.C.
品種:ヴェルディッキオ100%
内容量:1,500ml
アルコール度数:12.5%
タイプ:白
参考上代:10,450円(税込)
商品番号:2021105Nena e Vincè La visciola
ラ・ヴィショラ "ネナ・エ・ヴィンチェ"マルケ州で有名な酸味が強いサワーチェリーを使用したデザートワイン。野原を思わせるサワーチェリーの爽やかさに加え、ラベンダーやアマレットのようなふくよかさを兼ね備えた香りと味わい。
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格付け:V.D.T.
品種:モンテプルチャーノ・サンジョヴェーゼ
ヴィショラ(さくらんぼ)
内容量:500ml
アルコール度数:14%
タイプ:甘口デザートワイン(ヴィショラ)
参考上代:4,620円(税込)
商品番号:2021104